La croûte savoyarde est un plat montagnard réconfortant à base de pain gratiné au fromage, traditionnellement riche en calories. Pour une version plus…
Le beurre est un ingrédient incontournable en cuisine et en pâtisserie, mais il n’est pas toujours adapté à toutes les alimentations. Que ce soit pour des…
Le taboulé libanais est une salade fraîche et parfumée à base de persil, de menthe, de boulgour et de tomates. Contrairement au taboulé occidental, qui…
Le printemps est la saison du renouveau et de la fraîcheur, l’occasion idéale pour revisiter nos collations avec des ingrédients de saison. Fini les en-…
Le pâté en croûte est une spécialité gourmande qui allie une farce savoureuse à une pâte croustillante. Cependant, cette préparation est souvent riche en…
La fondue de poireaux est un accompagnement savoureux et crémeux, parfait pour accompagner du poisson, du poulet ou même des pâtes. Grâce au Thermomix,…
Le bœuf en sauce est un grand classique de la cuisine, apprécié pour sa tendreté et ses saveurs riches. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner…
Connaissez-vous les Fortune cookies ? Ces petits biscuits qu’on vous offre dans les restaurants asiatiques à la fin du repas au moment du thé contiennent…
Les muffins sont des petits gâteaux appréciés pour leur moelleux et leur facilité de préparation. Mais entre le sucre, le beurre et la farine blanche, ils…
Les boudoirs, aussi appelés biscuits à la cuillère, sont souvent utilisés pour réaliser des tiramisus et des charlottes. Mais saviez-vous qu’ils peuvent…
Vous aimez les biscuits croquants et gourmands ? Les cantucci, ces délicieux petits biscuits aux amandes typiques de la Toscane, sont faits pour vous !…
Le gâteau au yaourt est un classique indémodable, apprécié pour sa simplicité et son moelleux. Grâce à la cuisson au Air Fryer, vous obtenez un gâteau…
Le cidre est une boisson pétillante et fruitée qui apporte une touche d’originalité aux plats sucrés et salés. Peu calorique et naturellement aromatique,…
