Recette de Wrap courge et bacon
Un délicieux wrap qui change pour le déjeuner.
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Ingrédients pour 2 personnes
- 60 g tortilla(s) de blé
- 80 g courge(s) butternut
- 20 g avocat(s)
- 20 g haricots rouges en conserve
- 30 g tranche(s) de bacon
- 15 g fromage frais
- Sel poivre
Préparation
- Couper et cuire la courge à la vapeur pendant 20 à 30 minutes selon la taille des cubes
- 5 minutes avant la fin de la cuisson faire dorer à la poêle le bacon.
- Dans une galette de blé (ou de maïs) placer le fromage frais. Saler et poivrer
- Ajouter les autres ingrédients : courge, avocat coupé en morceaux, haricots rouges égouttés et bacon.
- Rouler le wrap à votre convenance.
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