Le Poulet Adobo est considéré comme le plat national des Philippines. Son nom, dérivé de l'espagnol "adobar" signifiant "mariner", reflète sa méthode de…
Envie de crêpes savoureuses tout en maîtrisant votre glycémie ? Cette recette de pâte à crêpes à index glycémique bas (IG bas) est parfaite pour se faire…
Le concept d’aliments ou de recettes à calories négatives repose sur l’idée que certains aliments nécessitent plus d’énergie pour être digérés qu’ils n’en…
Préparer un bon gâteau ne rime pas forcément avec dépenses excessives. Avec quelques ingrédients simples et accessibles, il est possible de réaliser des…
Le Burnt Basque Cheesecake, ou gâteau basque brûlé, est un dessert originaire du Pays basque espagnol. Créé en 1988 par Santiago Rivera à San Sebastián,…
Les galettes de légumes sont une excellente façon de cuisiner des légumes de manière gourmande tout en restant équilibré. Elles sont idéales pour un repas…
Envie de vous faire plaisir avec un dessert sans culpabiliser ? Il est tout à fait possible de déguster des gâteaux gourmands et légers, à moins de 100…
La mandarine, avec son goût délicatement sucré et sa fraîcheur, est un ingrédient parfait pour réaliser des plats légers et savoureux. Riche en vitamine C…
Envie de savourer un cappuccino gourmand tout en limitant les calories ? Voici une recette simple et légère qui vous permettra de profiter de ce classique…
Les coquillages sont une véritable invitation aux saveurs marines. Riches en protéines, minéraux et oméga-3, ils sont non seulement délicieux mais aussi…
Envie de crêpes légères et savoureuses sans attendre ? Cette recette express de pâte à crêpes sans repos est idéale pour un goûter improvisé ou un repas…
La raclette végétarienne est une alternative gourmande et équilibrée à la version traditionnelle. Sans charcuterie, elle met en valeur des légumes rôtis,…
Le mois de février est parfait pour cuisiner des plats réconfortants tout en faisant attention à sa ligne. Avec les légumes et fruits de saison comme le…
La harira, soupe marocaine traditionnelle, est un plat réconfortant et savoureux. Riche en légumineuses, en épices et en saveurs, elle est parfaite pour…
