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Ingrédients pour 4 personnes
- 800 g courge(s)butternut
- 120 g feta
- 80 g cranberries séchées
- 40 g noix
- romarin
- Sel poivre
Courge butternut ou potimarron : quel est le meilleur choix pour votre santé ?
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C
- Découper des tranches épaisses de courge (vous pouvez laisser la peau). Ajouter du romarin, saler et poivrer.
- Enfourner pour 30 minutes.
- A la sortie du four, enlever la peau, émietter la feta sur le dessus avec des morceaux de noix et de cranberries séchés.
- Rectifier l'assaisonnement si besoin.
Merci pour votre retour.
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