Le pain viking, également appelé pain nordique, est une spécialité rustique, dense et riche en fibres. Fait à base de farines complètes, de graines et de…
Le chaï latte, originaire de l’Inde, est une boisson chaude à base de thé noir, de lait et d’un mélange d’épices appelé « masala ». Connu pour son goût…
La clémentine, avec son goût sucré et acidulé, est l’un des fruits stars de l’hiver. Riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants, elle s’intègre…
Le réveillon du Nouvel An est une occasion festive où l'on se régale de délicieux plats, souvent riches et copieux. Cependant, il est tout à fait possible…
La cassolette de poisson est un plat idéal pour une table raffinée tout en restant léger. Facile à préparer, elle met en valeur la saveur délicate des…
Le gâteau de semoule est un dessert classique, apprécié pour sa texture fondante et son goût réconfortant. Voici une version légère, idéale pour se faire…
Le suprême de chapon aux champignons est un plat raffiné, idéal pour les repas de fête. Le chapon, tendre et savoureux, s’associe parfaitement aux arômes…
Le cake aux pommes et au miel est une pâtisserie moelleuse et parfumée, parfaite pour accompagner un goûter ou un petit-déjeuner. Facile à réaliser, cette…
Le golden latte, également appelé « lait doré », est une boisson chaude et apaisante originaire de la médecine ayurvédique. Sa couleur dorée provient du…