L'ananas n'est pas seulement un fruit exotique qui évoque les vacances sous les tropiques ; il est aussi un allié précieux dans votre quête de bien-être et de silhouette affinée. Riche en bromélaïne, une enzyme qui favorise la digestion et aide à brûler les graisses, l'ananas peut devenir votre partenaire santé. Voici 10 recettes pour intégrer l'ananas dans votre quotidien de manière créative et délicieuse.
Les boulettes, aussi en version en veggie !
Ingrédients pour 2 personnes
- 300 g courgette(s)
- 70 g Farine semi complète
- 60 g oignon(s) vert(s)
- 2oeuf(s)
- 4 g ail en poudre
- 40 g chapelure
- persil plat ciselé
- Sel poivre
Préparation
- Laver et râper la courgette. La presser entre ses doigts pour ôter l'excès d'eau.
- Dans un bol, battre l'oeuf en omelette, ajouter la courgette râpée, l'ail en poudre, l'oignon verts et le persil ciselé. Bien mélanger.
- Ajouter la farine, du sel et du poivre. Mélanger pour obtenir un mélange
- Former des boules à l'aide d'une cuillère à souper, les rouler dans la chapelure et les disposer sur une plaque de four.
- Enfourner pour 30 minutes.
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