Recette de Gratin de courgettes et ravioles ⁣

Vous allez aimer cette recette de l'été avec son petit côté hivernal (le gratin !).⁣

Ingrédients pour 4 personnes

• 240g ravioles du Dauphiné⁣
• 600g courgettes⁣
• 80g échalotes⁣
• 120g Skyr⁣
• 60 g emmental râpé⁣
• sel et poivre⁣
• noix de muscade⁣

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Préparation

• Laver et couper la courgette en morceaux. Émincer l'échalote.⁣
• Dans une poêle vers revenir 1 minute l'échalote puis ajouter les morceaux de courgette. Faire cuire 10 minutes.⁣
• Pendant ce temps cuire les ravioles selon indication sur le paquet.⁣
• Préchauffer le four à 180°C.⁣
• Égoutter les ravioles et les ajouter dans la poêle. Bien mélanger puis les ajouter dans un plat à gratin.⁣
• Ajouter un peu de skyr. Saler, poivrer et râper un peu de noix de muscade. Terminer avec l'emmental râpé. ⁣
• Enfourner pour 15 minutes.⁣

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