Recette de palmiers aux framboises
Ces petits palmiers à la framboise vont vous donner l'eau à la bouche ! 1 portion = 2 palmiers = 106 calories. Choisissez une confiture avec 60 ou 65 % de fruits et n'hésitez pas à varier les plaisirs, fraises, abricots, ....
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Ingrédients pour 8 personnes
- 200g pâte feuilletée
- 30g confiture de framboise
- 10g muscovado
Tous les bienfaits de la framboise
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dérouler la pâte (de préférence carrée ou rectangle). Étaler la confiture de framboise.
- Rouler la pâte d'un bord jusqu'au centre. Renouveler l'opération avec l'autre bord.
- À l'aide d'un couteau (ou d'un fil nylon) découper des palmiers dans la pâte (16 environ).
- Répartir sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et saupoudrer de sucre muscovado. Enfourner pour 15 à 20 minutes.
Franui maison : la recette ultra-gourmande des framboises enrobées de chocolat qui fait fureur !
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