L'ananas n'est pas seulement un fruit exotique qui évoque les vacances sous les tropiques ; il est aussi un allié précieux dans votre quête de bien-être et de silhouette affinée. Riche en bromélaïne, une enzyme qui favorise la digestion et aide à brûler les graisses, l'ananas peut devenir votre partenaire santé. Voici 10 recettes pour intégrer l'ananas dans votre quotidien de manière créative et délicieuse.
L’apéro c’est sacré et un moment super convivial en famille ou entre amis. Cette tarte apéritive sera parfaite, à partager pour se régaler.
Ingrédients pour 10 personnes
- 400g de pâte à pizza
- 200g de poireaux
- 150g de fromage frais
- 150g de tranches de bacon
- herbes de Provence
- sel et poivre
Comment faire un apéro dinatoire healthy ?
Préparation
- Laver soigneusement et émincer finement les poireaux. Les faire revenir dans une poêle pendant 10 minutes. Saler et poivrer. Stopper la cuisson dès que les poireaux sont bien fondants.
- Préchauffer le four à 180°c
- Couper la pâte en deux. Placer la première moitié sur une plaque passant au four, ajouter un petit ramequin au centre et étaler tout autour le fromage frais, la fondue de poireaux et le bacon coupé en morceaux. Poivrer. Enlever le ramequin et recouvrir avec la seconde moitié de pâte.
- Placer de nouveau le ramequin au centre et couper des part tout autour pour obtenir des bandes régulières. Soulever délicatement les bandes et les torsader sur elle-même.
- Enfourner pour 20 minutes. il faut que la pâte soit bien dorée.
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