
Recette de chips de patate douce
Une bonne alternative aux chips du commerce pour vos apéros !
Ingrédients pour 4 personnes
- Patate(s) douce(s) 400g
- Huile 40ml
Comment réaliser des chips maison pour qu'elles soient légères ?
Préparation
- Pour les chips de patate douce, éplucher et laver votre patate,
- Couper les patates douces en rondelles fines.
- Les plonger dans l’huile chaude 1 à 2min.
- Bien les faire égoutter sur un papier absorbant.
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