Le petit-déjeuner est un repas essentiel pour bien commencer la journée, mais il peut vite devenir trop riche en calories si on n'y prête pas attention. Si vous cherchez des idées de petits-déjeuners équilibrés et légers, voici 10 recettes savoureuses, simples et nutritives, à moins de 200 calories par portion.
Excellente recette gourmande qui allie plusieurs aliments brûle graisses comme l’ananas, le poivron et les protéines maigres !
INGRÉDIENTS
- 120 g de blanc de poulet
- 150 g d’ananas
- 70 g de poivrons rouges
- 100 g d’oignons
- 5 ml d’huile d’olive
- 5 g de miel
- 1 g de ciboulette
- 1 g de curcuma
- Sel
- Poivre
Recette : Brochettes de poulet thaï
CALORIES : 327
ÉTAPES DE PRÉPARATION
- Couper le blanc de poulet en gros dés.
- Dans un saladier, verser le miel, l’huile, le curcuma et la ciboulette. Saler et poivrer légèrement
- Ajouter les morceaux de poulet et mélanger bien. Couvrir et laisser mariner au frais pendant au moins 2 heures.
- Éplucher l’oignon et le couper en quatre. Laver le poivron et le détailler en morceaux.
- Couper les tranches d’ananas en morceaux.
- Monter la brochette en alternant les morceaux de poulet, de poivron, d’oignon et d’ananas. • Faire cuire au barbecue (ou, à défaut, au four à 210°) pendant quelques minutes.
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