Vous avez probablement remarqué qu'il existe différentes couleurs de saumon fumé dans les supermarchés : orange vif, rose foncé, et rose pâle. Laquelle…
Le saumon est un poisson riche en oméga-3, reconnu pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire. Il est aussi idéal pour les recettes légères, car il…
Le saumon que l’on trouve en grande surface provient d’élevages principalement écossais et norvégiens. Si nous sommes nombreux à le considérer comme un…
Faites-vous plaisir avec cette recette fondante de flan saumon & courgettes !
Le saviez-vous ?Le saumon est un poisson dit "gras". Cependant, il…
Avez-vous déjà considéré les incroyables avantages du saumon sauvage pour votre bien-être ? Reconnu pour sa chair tendre et savoureuse, ce poisson est…
Lorsqu'il s'agit de choisir entre le saumon cru et le saumon cuit, plusieurs questions se posent. Au-delà de la saveur et de la texture, une interrogation…
Le saumon fumé est un poisson facile à préparer et partenaire volontiers des fêtes de Noël et des apéritifs nous a séduit depuis bien longtemps. Le saumon…
Le saumon est l'un de nos poissons favoris. Redécouvrez-le dans cette savoureuse recette minceur de terrine qui allie du saumon frais et du saumon fumé…
Les quiches sont des plats faciles à réaliser et pratiques à emporter ou à réchauffer. Découvrez cette recette minceur de quiche sans pâte au saumon et au…