Quiche légère au chorizo
10min
Préparation
25min
Cuisson
380 kcal
Par portion
1 portion
Liste des ingrédients
- pâte feuilletée40g
- oeuf(s)1g
- lait demi-écrémé10g
- chorizo30g
- emmental râpé5g
- noix de muscade
- Sel poivre
- pousses d'épinards20g
Liste des étapes
- Dans un plat à tarte individuel, placer la pâte feuilletée. Réserver au frais.
- Couper le chorizo en dés.
- Dans un bol, mélanger l'oeuf au fouet pour lui donner un aspect crémeux puis ajouter le reste des ingrédients. Réserver au frais 20 minutes pour que le chorizo infuse bien le lait.
- Pendant ce temps préchauffer le four à 180°C
- Sortir la pâte et y verser le contenu du bol. Enfourner pour 20 minutes.