Béatrice est passionnée par l'alimentation saine. Elle adore cuisiner pour sa famille et ses amis, créant des repas délicieux et équilibrés qui rassemblent les gens autour de la table.
Et si on vous disait que vous pouviez cuire vos pâtes avec moins d’énergie, sans perdre en goût ni en texture ? C’est exactement ce que propose la cuisson…
Les frites maison sont un grand classique, mais obtenir des frites bien dorées et croustillantes à l’extérieur tout en restant moelleuses à l’intérieur n’…
Le Kiri est un fromage frais et fondant apprécié pour sa douceur et sa texture onctueuse. Facile à intégrer dans de nombreuses préparations, il permet de…
Le bananier est une plante tropicale qui peut être cultivée aussi bien en extérieur qu’en intérieur. Avec son feuillage luxuriant, il apporte une touche…
La compote est une excellente alternative aux desserts trop sucrés et industriels. Naturelle, légère et riche en fibres, elle s’intègre parfaitement dans…
L’ail est un ingrédient indispensable en cuisine, apportant saveur et bienfaits pour la santé. Facile à cultiver, il ne demande que peu d’entretien et…
Le kaki, aussi appelé "fruit du plaqueminier", est un fruit d’automne qui séduit par sa douceur et sa texture fondante. Originaire d’Asie, il est aujourd’…
Teaser : Authentique, fumée, savoureuse… la saucisse de Morteau est un incontournable de la cuisine franc-comtoise. Et bonne nouvelle : on peut l’intégrer…
Vous cherchez une méthode simple, naturelle et durable pour faire baisser votre cholestérol sans vous priver ? Découvrez la méthode 80/20 : un équilibre…
Les petits beurres sont des biscuits classiques, parfaits pour accompagner un café ou un thé. Cependant, leur version traditionnelle peut être riche en…
La semoule au lait est un dessert réconfortant et facile à préparer, mais elle peut parfois être riche en calories lorsqu'elle est préparée avec du lait…
Le lait est un aliment de base dans de nombreux foyers, que ce soit pour le petit-déjeuner, la cuisine ou encore les boissons lactées. Face à la diversité…
Le pain brioché est apprécié pour sa texture moelleuse et son goût légèrement sucré. Consommé au petit-déjeuner, au goûter ou même en version salée, il…
