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Béatrice Langevin

Béatrice Langevin


Coach CROQ

Béatrice est passionnée par l'alimentation saine. Elle adore cuisiner pour sa famille et ses amis, créant des repas délicieux et équilibrés qui rassemblent les gens autour de la table.

Tous les articles de Béatrice Langevin

Le hareng est-il calorique ?

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Poisson populaire dans de nombreuses traditions culinaires, notamment en Europe du Nord, le hareng est apprécié pour sa chair savoureuse, sa richesse en…
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Recette légère de tarte filo

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La tarte filo est une alternative plus légère aux tartes classiques grâce à l'utilisation de la pâte filo, bien plus fine et moins calorique que la pâte…
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Comment dorer sans œufs ?

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Dorer une pâte avant la cuisson permet d’obtenir une belle couleur dorée et un aspect brillant. Traditionnellement, on utilise un œuf battu ou un mélange…
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Comment cuisiner les praires ?

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Les praires sont des coquillages fins et savoureux qui se prêtent à de nombreuses préparations culinaires. Leur chair ferme et légèrement sucrée en fait…
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La sardine est-elle calorique ?

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Petite par la taille mais grande par ses bienfaits nutritionnels, la sardine est un poisson apprécié pour sa richesse en nutriments essentiels. Présente…
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