Mug cake au chocolat

Un classique cette recette : LA solution réconfort quand on est solo.

⁣Ingrédients pour 1 personne

• 8g beurre⁣
• 10g sucre vanillé⁣
• 10g farine blanche⁣
• 1 oeuf⁣
• 5g chocolat noir⁣
• 5g cacao en poudre⁣
• 5ml lait demi-écrémé⁣
• 1g levure chimique⁣

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Préparation

• Dans un mug, faire fondre le beurre 30 secondes au micro ondes. - Ajouter le sucre et l’oeuf puis mélanger vigoureusement.⁣
• Intégrer la farine, la levure, les cacaos en poudre et le lait. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Au centre du mug cake, placer le carré de chocolat noir.⁣
• Faire cuire le mug cake 30 secondes à 1 minute au micro ondes et à bonne puissance. Pour un mug cake fondant, 30 à 40 secondes suffisent. Pour une texture plus sèche, laisser cuire le mug cake 1 minute avant de déguster sans attendre.⁣