Crumble de pommes et avoine

On allège son crumble avec de l'avoine et c'est tout aussi délicieux !

INGRÉDIENTS

• 100 g de fromage blanc
• 30 g de flocons d'avoine
• Cannelle
• 5 g de sucre roux
• 150 g de pommes
• 10 min 5 min 282 kcal

Recette : Crumble à la fraise

ÉTAPES DE PRÉPARATION

• Verser le fromage blanc dans le fond d'un verre.
• Dans une casserole sur feu vif, caraméliser le sucre avec un peu d'eau ou à sec selon vos préférences.
• Y ajouter les flocons d'avoine. Remuer jusqu'à ce qu'ils soient grillés.
• Couper la pomme en lamelles, et intervertir les couches de flocons caramélisés et de pommes au dessus du fromage blanc.
• Saupoudrer de cannelle.
• CRUMBLE POMME ET AVOINE sucrée Riche en fibres solubles et insolubles, le son d’avoine va capter et emprisonner une partie des graisses ingérées. Quant à la cannelle elle permet d’élever le goût avec 0 calorie !

Recette : Chausson aux pommes