Recette de poêlée de butternut et patate douce au chorizo
La recette peut être réalisée avec des merguez. N'hésitez pas à faire cuire la courge et la patate douce au four puis à la découper en cubes.
Inscrivez-vous à notre Newsletter et recevez en CADEAU 15 recettes SPÉCIAL BRÛLE-GRAISSE !
Ingrédients pour 1 personne
- 150 g courge(s) butternut
- 50 g chorizo
- 100 g patate(s) douce(s)
- 10 g parmesan
- Sel poivre
Recette de papillote de cabillaud au chorizo
Préparation
- - Éplucher et couper en cubes la patate douce et la courge.
- - Faire revenir dans une poêle à feu moyen pendant 15 bonnes minutes.
- - Pendant ce temps découper le chorizo en rondelles.
- - Ajouter le chorizo dans la poêle et faire encore cuire 5 à 10 minutes.
- - Vérifier la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau
- - Servir dans une assiette ou un bol et ajouter du parmesan fraichement râpé
5.0/5
sur 1 avis
Merci pour votre retour.
Souhaitez-vous noter cet article ?
Nous sommes navrés.
Qu'est-ce qui vous a déplu dans cet article ?
Merci pour votre retour.
