Le fromage blanc, cet ingrédient versatile et délicieux, se prête à une multitude de recettes, des plus simples aux plus élaborées. Riches en protéines et en calcium, mais léger en matières grasses, le fromage blanc peut être un allié précieux dans votre cuisine. Laissez-moi vous guider à travers 10 recettes créatives pour réinventer l'utilisation du fromage blanc et ravir vos papilles.
Des petites galettes au fromage qu'on adore !
INGRÉDIENTS
- 25 g de flocons d'avoine
- 25 g de farine blanche
- 30 g d'emmental râpé
- 1 œuf
- 100 ml de lait demi-écrémé
- Sel
- Poivre 5 min 10 min 208 kcal
Recette : Galette de pommes de terre sans gluten
ÉTAPES DE PRÉPARATION
- Mélanger dans un saladier les flocons d’avoine, la farine et le fromage râpé. • Ajouter l’œuf battu au mélange, puis le lait. Saler, poivrer.
- Former 2 galettes avec la pâte. • Faire chauffer l’huile dans une poêle et faire cuire les galettes 5 minutes de chaque côté. • Déguster bien chaud.
Cette recette permet d'obtenir 2 galettes. Une galette = 208 kcal.
5/5
sur 1 avis
Merci pour votre retour.
Souhaitez-vous noter cet article ?
Nous sommes navrés.
Qu'est-ce qui vous a déplu dans cet article ?
Merci pour votre retour.