Le fromage blanc, cet ingrédient versatile et délicieux, se prête à une multitude de recettes, des plus simples aux plus élaborées. Riches en protéines et en calcium, mais léger en matières grasses, le fromage blanc peut être un allié précieux dans votre cuisine. Laissez-moi vous guider à travers 10 recettes créatives pour réinventer l'utilisation du fromage blanc et ravir vos papilles.
Pizza ou donut ? Un peu des 2 ! Vous allez craquer pour cette recette originale.
Ingrédients pour 6 personnes
- 240g de pâte à pizza
- 60g de coulis de tomates
- 180g de jambon blanc
- 120g de mozzarella
- 120g de roquette
- origan
- sel, poivre
10 recettes légères de Donuts
Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Séparer la pâte à pizza en 6.
- Garnir les moules à Donut ou réaliser des ronds avec la pâte en la soudant avec un peu d'eau.
- Badigeonner la pâte de coulis de tomate, ajouter du jambon en morceaux et de la mozzarella. Terminer avec un peu d'origan. Saler et poivrer.
- Enfourner pour 20 minutes.
- Démouler les donuts et accompagner de roquette.
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