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On adore cette recette aux saveurs exotiques, qui vient amener de la fraîcheur en fin de repas. Elle est présente dans notre programme minceur Croq'Kilos aux 5000 recettes saines et gourmandes.
Ingrédients
- 40g farine blanche
- 20g beurre
- 10 ml eau
- 125g ananas
- 30g fruits de la passion
- 5 ml vanille liquide
- sel
Découvrez notre recette de Smoothie brûle-graisses à l'ananas et au fenouil
Préparation
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre en petits morceaux. Ajouter l’eau progressivement. Ajuster la quantité afin d’obtenir une pâte lisse et homogène mais non collante.
- Emballer la pâte dans un film alimentaire et réserver au frais 30 minutes.
- Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
- Couper l’ananas en morceaux et ouvrir le fruit de la passion pour en extraire les graines à l’aide d’une cuillère.
- Dans un petit plat à tarte, disposer le fruit de la passion et ensuite l’ananas.
- Sortir la pâte, l'étaler et l'appliquer sur les fruits en prenant soin qu’elle adhère bien aux bords du plat.
- Faire cuire environ 30 minutes. Vérifier la cuisson régulièrement et ajuster si nécessaire.
- Une fois que la pâte est bien colorée, sortir la tarte du four et retourner sur une assiette. Parsemer de vanille et déguster !
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