De la famille des crucifères, le chou-fleur a longtemps été boudé voire détesté, surtout lorsqu’il était présent dans les menus à la cantine. Et pourtant…
Riche en nutriments et en fibres, la betterave est le légume racine star de la détox et un allié puissant pour garder l’organisme et le cerveau en bonne…
Halloween est passé, mais ça n’est pas une raison pour bouder la courge. D’ailleurs, des cucurbitacées, on en trouve tout l’hiver. Et vous voulez même…
Le brocoli est un légume de la famille des crucifères, également appelé « asperge italienne » par Catherine de Médicis, qui est de nos jours de moins en…
« Mange des épinards, si tu veux être fort comme Popeye ! », avec Avec les choux de Bruxelles et les brocolis, ils représentent nos cauchemars culinaires…
Consommer des fruits et légumes de saison est logique lorsqu’on prend le temps d’y réfléchir. Cela fait partie intégrante des bonnes pratiques à adopter…
Et si les pâtes à lasagnes étaient remplacées par des feuilles de chou? Une alternative légère et savoureuse pour cette recette minceur de lasagnes au…
Les quiches sont des plats faciles à réaliser et pratiques à emporter ou à réchauffer. Découvrez cette recette minceur de quiche sans pâte au saumon et au…
Des carottes dans un cake aux pommes? Et pourquoi pas! Découvrez cette délicieuse recette minceur concoctée par vos diététiciennes nutritionnistes de Croq…
Les lasagnes sont le plat réconfortant par excellence. Découvrez cette recette minceur de lasagnes à la courge poivrée réalisée par les diététiciennes…
Mettez-vous au vert ! Bien que les légumes soient l’une des catégories d’aliments les plus saines pour une santé et une ligne du tonnerre, certains sont…
Le taboulé est un indispensable des repas d'été. Habituellement réalisé avec de la semoule de blé, on vous propose une variante avec une semoule de chou-…
L’été, les vacances, le soleil, les barbecues… La belle saison est bien installée et ses petits plaisirs inhérents également. C’est aussi la période pour…
Vous cherchez un plat de légumes qui plaira à toute la famille. Voici une délicieuse recette de gratin de légumes à l'emmental.
Rejoignez la Team Croq'…
On connaît tous ce petit aliment minceur rouge, à la saveur sucré, qui nous rappelle parfois la cantine scolaire mais qui est pourtant un véritable allié…
