Les apéritifs sont souvent synonymes de convivialité et de plaisir, mais ils peuvent aussi être caloriques. Si vous faites attention à votre alimentation ou si vous cherchez simplement des options plus légères, il est tout à fait possible de profiter d'un apéro gourmand sans compromettre votre équilibre alimentaire. Voici dix idées d'apéros à moins de 50 calories, parfaits pour régaler vos papilles tout en restant léger.
Les lasagnes sont le plat réconfortant par excellence. Découvrez cette recette minceur de lasagnes à la courge poivrée réalisée par les diététiciennes nutritionnistes de Croq Kilos.
La recette étape par étape:
Préchauffez le four à 200°C.
Pelez le quart d'une courge poivrée et coupez la en gros cubes.
Déposez les cubes sur une plaque à cuisson et répartissez dessus la moitié d'une gousse d’ail haché.
Saupoudrez de 5g de cassonade, de 2,5ml de vinaigre balsamique et d'une pincée de sel et de poivre.
Faites cuire environ 25 minutes jusqu’à ce que les cubes soit très tendres. Lorsque les cubes sont cuits, écrasez les grossièrement à la fourchette et rectifiez l’assaisonnement au besoin.
Faites cuire 2 feuilles de lasagne dans une casserole d’eau bouillante salée. Egouttez les bien et épongez les sur un papier absorbant. Coupez les pâtes en 2.
Déposez au creux d'une assiette un peu de courge puis une demi feuille de lasagne. Alternez de cette manière pour terminer les ingrédients. Saupoudrez de 10g de noisettes et arrosez d’un filet d’huile d’olive.
Régalez vous avec cette recette pour seulement 302kcal par portion.
Les bienfaits de l'huile de pépin de courge
5/5
sur 1 avis
Merci pour votre retour.
Souhaitez-vous noter cet article ?
Nous sommes navrés.
Qu'est-ce qui vous a déplu dans cet article ?
Merci pour votre retour.