La moxibustion est une pratique ancienne de la médecine traditionnelle chinoise qui utilise des cônes ou des bâtons d'armoise, une plante médicinale, pour…
Les zongzi sont des pyramides ou cylindres de riz gluant farcis, enveloppés dans des feuilles de bambou et cuits à la vapeur ou bouillis. Ils existent en…
Le poulet à la sichuanaise est un plat emblématique de la cuisine chinoise, réputé pour son goût épicé et parfumé. Originaire de la province du Sichuan,…
La médecine chinoise est une approche thérapeutique ancestrale qui repose sur l’équilibre du corps et de l’esprit. Elle regroupe plusieurs pratiques comme…
La médecine chinoise est une approche thérapeutique millénaire qui repose sur une vision holistique du corps et de l’esprit. Fondée sur l’équilibre des…
Les restaurants chinois sont appréciés pour leur diversité culinaire et leurs saveurs exotiques. Toutefois, certains plats sont très riches en calories,…
Si vous êtes amateur de cuisine asiatique, ou même un simple curieux à la recherche de nouvelles saveurs, vous avez probablement déjà entendu parler du La…
La cuisine chinoise est variée et riche en saveurs, mais certains plats peuvent être particulièrement caloriques en raison des ingrédients utilisés, des…
Les nouilles chinoises sont un ingrédient polyvalent et délicieux, parfait pour concocter des plats légers et savoureux. Que vous préfériez les nouilles…
La cuisine chinoise, avec sa diversité de saveurs et de techniques culinaires, offre un vaste choix de plats légers et nutritifs. Voici une sélection de…