Les statines sont parmi les médicaments les plus prescrits dans le monde pour réduire le taux de cholestérol sanguin, en particulier le LDL, aussi appelé…
La natrémie désigne la concentration de sodium dans le sang. Ce paramètre biologique, souvent analysé lors d’une prise de sang, joue un rôle essentiel…
Les linguines, ces délicieuses pâtes longues et plates originaires d’Italie, sont parfaites pour accompagner une grande variété de sauces. Plus épaisses…
La ghribia, aussi appelée ghrayba ou montécaos, est une pâtisserie sablée d'origine maghrébine, fondante en bouche et traditionnellement riche en beurre.…
La dépression est souvent perçue comme une maladie uniquement psychologique, mais ses répercussions vont bien au-delà du mental. Elle affecte aussi le…
L’huile est souvent utilisée en cuisine pour cuire, assaisonner ou apporter du moelleux aux plats. Cependant, réduire ou éliminer l’huile de certaines…
Le mois d’avril marque la transition entre l’hiver et le printemps. Avec l’arrivée des beaux jours, les étals se remplissent de fruits colorés, juteux et…
Les cheveux blancs font partie du processus naturel de vieillissement, mais leur apparition peut être source de préoccupations pour certaines personnes.…
La perte d’appétit peut toucher tout le monde à différents moments de la vie. Stress, maladie, fatigue, émotions fortes ou encore effets secondaires de…
Lorsqu’on parle de cholestérol, la viande est souvent pointée du doigt. Riche en graisses saturées, certaines viandes peuvent en effet contribuer à l’…
Les maladies cardiaques représentent aujourd’hui l’une des premières causes de mortalité dans le monde. Elles désignent un ensemble de pathologies qui…
Longtemps associées à l’univers festif ou à l’apéritif, les eaux pétillantes font aujourd’hui partie du quotidien de nombreux foyers. Appréciées pour leur…
Longtemps star des boissons healthy, le matcha pourrait bien être détrôné par une nouvelle infusion tendance, aussi réconfortante qu’élégante : le London…
Les noix du Brésil, aussi appelées noix d’Amazonie, sont des fruits oléagineux réputés pour leur richesse en bons lipides et en sélénium. Appréciées pour…
Vous vous demandez comment certaines personnes débordent d’énergie dès le saut du lit pendant que vous émergez encore difficilement de votre nuit ? Non,…
Le radis blanc, aussi appelé daikon dans la cuisine asiatique ou radis d’hiver, est une variété de radis plus allongée et plus douce que le radis rose…
La Basboussa, aussi appelée Revani ou Harissa du Moyen-Orient, est un gâteau à base de semoule, imbibé d’un sirop parfumé à la fleur d’oranger ou à l’eau…
Avec l’arrivée du printemps, le mois d’avril marque le retour de plusieurs poissons de saison aux étals des poissonneries. Privilégier les poissons en…
