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Recette de panino aux épinards et bacon
Recettes
Par Thomas Sanchez
Publié le
Des petites empanadas, panini, qu'on dévore à l'apéro avant un barbeuc' !
Ingrédients pour 8 personnes
- Épinards 100g
- Poivre
- Coulis de tomates 50g
- Mozzarella 100g
- Piment d'Espelette
- Pâte à pizza 300g
- Bacon fumé 100g
Recette : porridge oeuf-bacon
Préparation
- Préchauffer le four à 250°C.
- Diviser la pâte à pizza en 8 disques.
- Sur la moitié de chaque disque, placer une petite quantité de chaque ingrédients en commençant par la tomate, puis les épinards, la mozzarella et enfin le bacon. Assaisonner avec le piment d’espelette et le poivre.
- Plier le disque en 2 sans souder les bords et enfourner pour 10 minutes
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