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C'est la saison de l'un de nos fruits préférés ! En tarte et en crumble, c'est la folie !
Ingrédients pour 2 personnes
- Farine blanche 30g
- Abricot(s) 200g
- Sucre roux 30g
- Beurre 20g
- Flocons d'avoines 40g
10 recettes légères à l'abricot
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- Dénoyauter les abricots et les couper en quartiers puis les mettre dans un bol avec 5g de sucre.
- Dans un saladier, mélanger la farine, les 10g de sucre restant, les flocons d'avoine.
- Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.
- Dans un plat allant au four, disposer les abricots et recouvrir de pâte à crumbler.
- Enfourner pendant 15 minutes.
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