Recette de cookies express aux cranberries

Un p'tit cookies ?⁣

Ingrédients pour 10 personnes

• 130 g Farine semi complète⁣
• 100 g fromage blanc⁣
• 50 g sucre roux⁣
• 1 oeuf(s)⁣
• 6 g levure chimique⁣
• 50 g chocolat blanc⁣
• 70 g cranberries séchées⁣
• sel⁣

⁣Recette de cookies express

Préparation

• Préchauffer le four à 200°C.⁣
• Mettre l'oeuf, le sucre et le fromage blanc dans un récipient puis bien mélanger.⁣
• Ajouter la farine et la levure puis, remélanger.⁣
• Hacher grossièrement le chocolat blanc (ou utiliser des pépites)⁣
• Mettre le chocolat et les cranberries dans la préparation, puis déposer 20 petits tas de la préparation sur une plaque de cuisson. Bien espacer chaque petit tas.⁣
• Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 5 mn.⁣

Comment faire un cookie à la casserole ?

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