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Recette de Brochettes crevettes et ananas
Recettes
Par Thomas Sanchez
Publié le
Allumez le barbecue, une nouvelle recette arrive !
Ingrédients pour 1 personne
- 200g de crevettes roses non décortiquées
- 150g d'ananas
- Ciboulette
- 10ml de sauce soja
- piment d'Espelette
- sel, poivre
Recette : Brochettes de poulet au barbecue
Préparation
- Décortiquer les crevettes en laissant la queue. Couper l'ananas en morceaux.
- Réaliser la brochette en alternant morceaux d'ananas et crevettes
- Dans un bol, placer la sauce soja avec une pincé de piment et de la ciboulette ciselée.
- Cuire les brochettes dans une poêle ou au barbecue pendant 8 à 10 minutes en arrosant régulièrement avec ma sauce.
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