
Pour se replonger en enfance, voici une recette de madeleines fondantes qui saura ravir les petits comme les grands gourmands.
Ingrédients pour 4 esquimaux
- Petits suisses 60g
- Cerises 20g
- Sachet de sucre vanillé 2g
Recette : Bananes glacées au chocolat
Préparation
- Rincer les cerises et les dénoyauter.
- Dans un blender, mixer les cerises finement puis passer la purée au chinois.
- Démouler le petit-suisse et retirer le papier. Garder le pot du petit-suisse et le laver.
- Dans un saladier, fouetter le petit suisse, la purée de cerises et le sucre vanillé.
- Répartir dans le pot du petit-suisse la préparation et planter au centre un bâtonnet type esquimau.
- Laisser au congélateur au moins 3 heures avant de déguster.
Pour alléger encore plus cette recette, vous pouvez prendre des petits-suisses à 0%.
N'hésitez pas à varier les saveurs en utilisant d'autres fruits.
Bon appétit ! 🍒
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