1. Yaourt grec, pomme et cannelle : le combo rassasiant
Pourquoi c’est une bonne idée :
Le yaourt grec est riche en protéines, ce qui aide à prolonger la satiété. La pomme apporte des fibres et la cannelle régule la glycémie, limitant les fringales sucrées.
Ingrédients :
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients dans un bol. C’est prêt !
👉 Astuce : vous pouvez varier avec de la poire, de la banane ou des fruits rouges.
2. Tartines de pain complet avocat-citron
Pourquoi c’est une bonne idée :
L’avocat est riche en bons gras et fibres, parfait pour calmer l’appétit. Le pain complet offre une base à index glycémique bas qui évite les pics de sucre.
Ingrédients :
1 tranche de pain complet ou aux céréales
1/2 avocat mûr
Quelques gouttes de jus de citron
Poivre ou épices au choix (paprika, piment, cumin…)
Préparation :
Écrasez l’avocat avec le jus de citron et tartinez le tout sur le pain. Saupoudrez d’un peu de poivre ou d’épices.
👉 Option express : utilisez du guacamole maison ou en pot sans additifs.
3. Fromage blanc et amandes concassées
Pourquoi c’est une bonne idée :
Le fromage blanc est pauvre en calories mais riche en protéines, tandis que les amandes apportent du croquant et des bonnes graisses pour ralentir la digestion.
Ingrédients :
100 g de fromage blanc nature (0 % ou 3,2 %)
6 à 8 amandes non salées, concassées
Quelques gouttes d’extrait de vanille ou un peu de cannelle (facultatif)
Préparation :
Mélangez le tout dans un bol et savourez. Ce snack convient aussi bien le matin que l’après-midi.
👉 Alternative : remplacez les amandes par des noix ou des graines de courge.
4. Rouleaux de dinde au fromage frais
Pourquoi c’est une bonne idée :
Protéiné, léger et rapide à faire, ce snack salé évite les fringales sans excès de calories. Il se glisse aussi facilement dans une boîte pour emporter.
Ingrédients :
2 tranches de blanc de dinde (ou de poulet)
1 cuillère à soupe de fromage frais allégé (type St Môret, Philadelphia…)
Ciboulette ou herbes fraîches
Préparation :
Étalez le fromage frais sur les tranches de dinde, parsemez d’herbes, roulez et coupez si besoin en deux.
👉 Variante : ajoutez quelques lamelles de concombre ou de carotte à l’intérieur pour plus de croquant.
5. Boule d’énergie express aux flocons d’avoine
Pourquoi c’est une bonne idée :
Les flocons d’avoine sont riches en fibres et ralentissent l’absorption des glucides. Le beurre de cacahuète apporte de la satiété et un bon goût réconfortant.
Ingrédients (pour 2 boules) :
2 cuillères à soupe de flocons d’avoine
1 cuillère à café de beurre de cacahuète (ou d’amande)
1/2 cuillère à café de miel ou sirop d’agave
Préparation :
Mélangez le tout à la cuillère, formez une ou deux petites boules avec les mains. C’est prêt à déguster ou à emporter !
👉 Astuce : préparez-en plusieurs à l’avance et conservez-les 3 jours au frais.
Manger mieux pour éviter de trop manger
Le secret d’un snack coupe-faim réussi, c’est l’équilibre entre protéines, fibres et bons gras. Ces trois éléments permettent de prolonger la satiété sans faire exploser les calories. Et la bonne nouvelle, c’est qu’il ne faut que 5 minutes pour préparer ces en-cas !
Alors, la prochaine fois qu’une fringale pointe le bout de son nez, évitez les barres chocolatées ou les gâteaux industriels, et testez l’une de ces recettes express. Vous verrez : bien manger entre les repas peut aussi rimer avec plaisir… et légèreté !
Quelle idée allez-vous tester en premier ?