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5 encas bons pour sportifs

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5 encas bons pour sportifs

Quand on pratique une activité physique régulière, bien s’alimenter ne se limite pas aux repas principaux. Les encas jouent un rôle essentiel pour maintenir l’énergie, optimiser la récupération musculaire et éviter les coups de fatigue. Mais encore faut-il savoir quoi grignoter pour que ces collations soient à la fois saines, nourrissantes et adaptées aux besoins spécifiques des sportifs. Que ce soit avant, pendant ou après l’effort, voici 5 encas à la fois pratiques, gourmands et bons pour la performance.

Les fruits secs et oléagineux : un concentré d’énergie naturelle

Un encas idéal avant l’effort

Les fruits secs comme les dattes, abricots, figues ou raisins sont riches en glucides simples, rapidement assimilés par l’organisme. Ils constituent une excellente source d’énergie juste avant une séance, surtout si celle-ci est intense ou longue.

Des bons lipides pour l’endurance

Les oléagineux (amandes, noix, noisettes) apportent des acides gras insaturés, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Associés aux fruits secs, ils offrent un équilibre parfait entre énergie rapide et énergie durable.

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Le yaourt nature avec des flocons d’avoine : pour une bonne récupération

Un apport en protéines et en glucides

Le yaourt, qu’il soit au lait de vache ou végétal enrichi, est une bonne source de protéines. Combiné à des flocons d’avoine, riches en glucides complexes, il favorise la récupération musculaire et la recharge des réserves énergétiques après l’effort.

Un encas personnalisable

Ajoutez quelques morceaux de fruits frais, un filet de miel ou des graines de chia pour enrichir la collation. C’est une option à la fois rassasiante et digeste, idéale en fin d’entraînement.

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Les barres énergétiques maison : pratiques et équilibrées

Faciles à transporter

Les barres maison permettent de maîtriser les ingrédients et d’éviter les sucres ajoutés et les conservateurs. À base de flocons, purée d’oléagineux, fruits secs et graines, elles offrent une bonne dose d’énergie avant ou après une séance.

Une recette modulable

On peut les adapter à ses goûts : chocolat noir pour les amateurs de cacao, noix de coco râpée pour une touche exotique ou banane séchée pour un apport en potassium. Elles se conservent bien et s’emportent partout.

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Les smoothies protéinés : un boost complet et rapide

Hydratation et nutrition en un seul geste

Un smoothie bien composé est un excellent encas post-entraînement. En mélangeant des fruits frais, une source de protéines (lait, yaourt, poudre végétale), et éventuellement un peu de flocons d’avoine ou de beurre d’amande, on obtient un encas complet, digeste et rafraîchissant.

Idéal pour les sportifs pressés

C’est une solution rapide à préparer et à consommer, parfaite après un entraînement matinal ou en déplacement. Il permet aussi de réhydrater l’organisme tout en apportant des nutriments essentiels.

Les œufs durs et bâtonnets de légumes : pour une collation salée

Des protéines de haute qualité

Les œufs durs sont une excellente source de protéines complètes. Ils sont rassasiants, faciles à transporter et ne nécessitent pas de cuisson complexe. Parfaits pour ceux qui préfèrent les collations salées.

L’alliance avec les légumes croquants

Accompagnés de carottes, concombres ou radis, les œufs apportent de l’énergie sans alourdir l’estomac. C’est une option idéale pour stabiliser la glycémie en milieu de journée ou après une activité modérée.

Les encas pour sportifs ne doivent pas être négligés. Bien choisis, ils participent activement à la performance, à l’endurance et à la récupération. Qu’ils soient sucrés ou salés, à base de fruits, de protéines ou de glucides complexes, ils doivent répondre à vos besoins spécifiques et à votre rythme d’entraînement. L’essentiel est de privilégier des aliments simples, peu transformés, faciles à digérer et adaptés à vos goûts. Avec un peu d’organisation, ces collations deviennent de véritables alliées pour progresser et rester en forme.

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