10 recettes de snacks sains pour les soirées match

Les soirées match sont souvent synonymes de grignotage. Pour éviter les excès tout en profitant pleinement de ces moments, voici 10 recettes de snacks sains, faciles à préparer, qui plairont à tous les supporters. Ces options sont végétariennes, faibles en calories, et riches en nutriments. Comment équilibrer plaisir et santé pendant les soirées foot

1. Bâtonnets de légumes avec houmous

Ingrédients

• Carottes, concombres, poivrons, céleri, coupés en bâtonnets
• Houmous maison

Préparation

Disposez les bâtonnets de légumes sur un plateau et servez-les avec du houmous. Pour un houmous maison, mixez des pois chiches, du tahini, du jus de citron, de l'ail, et de l'huile d'olive jusqu'à obtenir une consistance lisse.

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2. Chips de Kale

Ingrédients

• Feuilles de kale
• Huile d'olive
• Sel de mer

Préparation

Préchauffez le four à 150°C. Massez les feuilles de kale avec de l'huile d'olive et du sel. Étalez-les sur une plaque de cuisson et faites cuire pendant 10-15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

3. Guacamole et crudités

Ingrédients

• Avocats
• Jus de citron
• Oignons rouges
• Tomates
• Coriandre
• Sel

Préparation

Écrasez les avocats et mélangez-les avec du jus de citron, des oignons rouges finement hachés, des tomates en dés, de la coriandre et du sel. Servez avec des bâtonnets de légumes ou des chips de légumes.

4. Brochettes de fruits

Ingrédients

• Fraises
• Raisins
• Ananas
• Kiwis

Préparation

Enfilez les morceaux de fruits sur des brochettes en bois. Pour une touche gourmande, servez avec un yaourt nature pour tremper.

5. Amandes épicées

Ingrédients

• Amandes entières
• Paprika
• Sel
• Huile d'olive

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez les amandes avec du paprika, du sel, et un filet d'huile d'olive. Étalez-les sur une plaque de cuisson et faites rôtir pendant 10-15 minutes.

6. Bâtonnets de mozzarella

Ingrédients

• Bâtonnets de mozzarella
• Chapelure de blé complet
• Œufs
• Farine

Préparation

Roulez les bâtonnets de mozzarella dans la farine, puis dans l'œuf battu, et enfin dans la chapelure. Faites cuire au four à 200°C pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

7. Popcorn assaisonné

Ingrédients

• Maïs à éclater
• Huile de coco
• Sel de mer
• Paprika ou herbes de Provence

Préparation

Faites éclater le maïs dans une grande casserole avec de l'huile de coco. Assaisonnez avec du sel et des épices selon votre goût.

8. Wraps de légumes

Ingrédients

• Tortillas de blé complet
• Houmous
• Légumes variés (carottes râpées, concombres, poivrons)

Préparation

Étalez du houmous sur une tortilla, ajoutez les légumes et roulez. Coupez en petites portions pour servir.

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9. Boulettes de falafel

Ingrédients

• Pois chiches
• Oignons
• Ail
• Persil
• Cumin

Préparation

Mixez les pois chiches, les oignons, l'ail, le persil et le cumin. Formez des boulettes et faites-les cuire au four à 200°C pendant 20 minutes.

10. Salade de quinoa

Ingrédients

• Quinoa cuit
• Tomates cerises
• Concombres
• Feta
• Olives
• Vinaigrette au citron

Préparation

Mélangez le quinoa cuit avec des tomates cerises, des concombres en dés, de la feta émiettée et des olives. Assaisonnez avec une vinaigrette au citron.

En suivant ces recettes, vous pouvez profiter des soirées match tout en maintenant une alimentation équilibrée et saine. Pour plus de recettes et de conseils, abonnez vous à Croq'Kilos.