L’Airfryer permet de préparer des plats légers et savoureux avec peu de matières grasses. Voici dix recettes faciles et équilibrées, parfaites pour profiter de vos repas sans excès de calories.
Une jolie salade diététique à consommer chaud ou froid !
INGRÉDIENTS
- 25 g d’oignon(s)
- 5 g de gousse(s) d'ail
- 15 ml d’huile d'olive
- 40 g d’orge complet
- 200 ml de tomate(s) concassée(s)
- 250 ml de bouillon de légumes
- 50 g de champignon(s)
- 60 g de courgette(s)
- 2 g de persil
- Sel
- Poivre
Les vertus des céréales complètes
CALORIES : 347
PREPARATION
- Dans une petite casserole, cuire l’oignon et l’ail dans la moitié de l’huile.
- Saler et poivrer. Ajouter l’orge et mélanger pour bien l’enrober. Ajouter les tomates et le bouillon et porter à ébullition. Laisser cuire, à découvert, environ 45 minutes en remuant à l’occasion jusqu’à ce que l’orge soit cuit.
- Entre-temps, dans une petite poêle, sauter les champignons dans le reste de l’huile. Ajouter les courgettes et cuire jusqu’à ce qu’elles soient cuites mais encore croquantes. Saler et poivrer.
- Ajouter les légumes dans la casserole et bien mélanger. Ajouter le persil et rectifier l’assaisonnement au besoin.
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