L'ananas n'est pas seulement un fruit exotique qui évoque les vacances sous les tropiques ; il est aussi un allié précieux dans votre quête de bien-être et de silhouette affinée. Riche en bromélaïne, une enzyme qui favorise la digestion et aide à brûler les graisses, l'ananas peut devenir votre partenaire santé. Voici 10 recettes pour intégrer l'ananas dans votre quotidien de manière créative et délicieuse.
Une tarte originale, aussi bonne chaude, froide ou tiède. Accompagnée de salade, c'est un repas complet et savoureux !
Ingrédients pour 6 personnes
- ·250g de pâte brisée
- 150g de thon en conserve, égoutté et émietté
- 200g de courgette(s)
- 125g de mozzarella
- 50g d' oignon(s)
- 45g de pesto
- 3 oeuf(s)
- 5g d' ail
- 5ml de huile
- 20ml de Crème fraîche à 20%
10 idées de quiches à moins de 200 calories
Préparation
- Nettoyer soigneusement les courgettes et les découper en rondelles fines. Ciseler l’oignon et hacher l’ail.
- Dans une poêle huilée, faire revenir l’oignon et l’ail 3 minutes. Ajouter les rondelles de courgette puis laisser cuire une dizaine de minutes. Les courgettes doivent être encore fermes mais précuites. Saler et poivrer selon les goûts.
- Découper la mozzarelle en tranches et égoutter le thon.
- Dans un saladier, battre les oeufs en omelette avec la crème, le pesto, du sel et du poivre.
- Préchauffer le four à 220°C.
- Dans un plat à tarte chemisé ou beurré, disposer la pâte. Piquer le fond à la fourchette.
- Répartir le thon émietté sur le fond de tarte, ainsi que les courgettes précuites. Verser l’appareil par dessus et répartir les tranches de mozzarella sur le dessus de la tarte.
- Enfourner la tarte pour 40 minutes.
Recette : Quiche sans pâte aux poireaux
Merci pour votre retour.
Souhaitez-vous noter cet article ?
Nous sommes navrés.
Qu'est-ce qui vous a déplu dans cet article ?
Merci pour votre retour.