Avez-vous déjà considéré l'importance d'avoir des os solides ? Comme les fondations d'une maison, vos os soutiennent votre corps, vous permettant de vous déplacer et de protéger vos organes vitaux. À mesure que nous vieillissons, maintenir la force de nos os devient crucial pour éviter des maladies comme l'ostéoporose. Heureusement, l'alimentation joue un rôle clé dans la santé osseuse. Dans cet article, découvrons ensemble 10 aliments qui sont vos meilleurs alliés pour des os robustes et en bonne santé.
Une pizza qui change, en forme de chausson qu'on appelle calzone ! Cette recette est typique de la région des Pouilles en Italie ! Alors, vous allez la tester ?
Ingrédients pour 1 personne
- 70g de pâte à pizza
- 20g de coulis de tomates
- 1 oeuf- 15g d'emmental
- 15g de mozzarella
- 20g d'oignons verts
- 10g d'olives vertes
- sel et poivre
10 idées de pizzas à faire chez soi
Préparation
- Préchauffer le four au maximum en chaleur tournante. (entre 250 et 300°C selon les modèles)
- Couper les fromages en petits dés, ciseler l’oignon vert, découper les olives en rondelles.
- Sur la pâte à pizza ronde, étaler le coulis de tomates. Puis, disposer sur une seule moitié les dés de fromages, les rondelles d’olives, l'oignon vert . Saler et poivrer puis casser l'oeuf au centre.
- Replier la pâte à pizza en deux en scellant bien les bords afin que la garniture ne s’échappe pas à la cuisson.
- Enfourner pour 10 minutes pour que l'oeuf reste coulant.
Comment faire une pâte à pizza maison ?