Préparer des gâteaux sans balance est non seulement possible, mais aussi amusant et pratique. Utilisez des mesures simples comme des tasses ou des pots de yaourt pour des résultats délicieux. Voici dix recettes faciles à réaliser.
Quand tu as très envie de vacances en Bretagne mais que cuisiner est + à portée de main
Ingrédients pour 4 personnes
- Fleur de sel
- Farine de sarrasin 120g
- Eau 280ml
- Oeuf(s) 2
10 idées de crêpes salées à faire chez soi
Préparation
- Dans un saladier, mélanger la farine de blé noir et le sel.
- Ajouter ensuite l’eau progressivement en remuant pour obtenir une pâte lisse mais épaisse.
- Ajouter l’oeuf à la pâte à crêpe et remuer de nouveau. Laisser reposer la pâte au minimum 1h au frais avant de cuire les crêpes dans une poêle huilée et à feu fort.
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