Perdre du poids tout en se régalant peut sembler compliqué, surtout quand on manque de temps. Pourtant, il est possible de préparer des plats équilibrés, savoureux et légers en un temps record. Voici 10 idées de recettes minceur, prêtes en moins de 20 minutes, pour régaler vos papilles sans culpabilité.
Envie d'un plat réconfort ? Optez pour cette recette fondante de lasagnes à la patate douce ! La patate douce apporte un petit goût sucré dont vous ne pourrez plus vous passer !
Ingrédients pour 1 personne
- Ail 1g
- Feuille(s) de lasagne 40g
- Sel poivre
- Noix 7g
- Noix de muscade
- Crème légère à 8% de MG 35g
- Chèvre frais 25g
- Patate(s) douce(s) 150g
Recette : Lasagnes de courgettes à la fêta
Préparation
- Nettoyer soigneusement et éplucher la patate douce. La découper en cubes puis la cuire à la vapeur ou à l’eau une quinzaine de minutes. Elle doit être bien tendre à coeur.
- Faire précuire les feuilles de lasagne avant de préparer le plat.
- Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Mixer la patate douce avec 25g de crème, l’ail en poudre, une pincée de muscade, du sel et du poivre. La purée doit être fine et homogène.
- Dans un petit plat individuel, alterner des couches de purée de patate douceavec des couches de feuilles de lasagne précuites coupées en 2. Entre les couches, parsemer de quelques cerneaux de noix grossièrement hachés.
- Terminer en disposant le chèvre frais émietté ainsi que les 10g de crème restante au dessus du plat à lasagnes puis enfourner pour 20 minutes
Recette : Lasagnes à la courge poivrée
Le petit plus Croq'Kilos
Cette recette peut être réalisée au format familial en multipliant les proportions par 4 ou 6, le temps de cuisson restera à peu près le même. Le fromage de chèvre peut être remplacé par n’importe quel autre fromage en gardant les mêmes proportions : emmental, comté, roquefort, etc.
Bon appétit ♡
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