Recette de Brownie sans cuisson

On vous partage cette recette de brownie super gourmande, qu’il faudra déguster en douceur et un petit morceau avec un café par exemple 😉

Ingrédients pour 1 brownie

• 12 dattes
• 100g de mélanges noix, amandes et noisettes par exemple
• 120g de beurre de cacahuètes
• 3 cuillères à soupe de cacao non sucré
• un verre d’eau
• topping : pistaches, amandes, noix, baie de goji etc.
• fleur de sel

Recette : Brownie au chocolat blanc

Préparation

• Utiliser un bon blender ou un mixeur plongeant pour cette recette car le mélange est collant.
• Dénoyauter les dattes.
• Ajouter le mélange de noix, noisettes et amandes, le cacao non sucré et le beurre de cacahuètes.
• Ajouter de l’eau pour ramollir cette pâte et pour éviter que votre blender galère à mixer le mélange.
• Versez cette préparation dans un petit moule.
• Délayer un peu de cacao non sucré avec de l’eau pour faire un petit glaçage à étaler sur le brownie.
• Pour le topping, hâcher grossièrement des pistaches, noix, amandes et les mettre sur le brownie.
• Saupoudrer de fleur de sel.
• Mettre le brownie au frigo 2 heures avant la dégustation.

C’est prêt ! Bonne dégustation