Envie d’un dessert gourmand prêt en un rien de temps ? Le micro-ondes est l’allié idéal pour concocter des gâteaux express, qu’ils soient individuels ou pour toute la famille. Avec peu d’ingrédients et sans avoir besoin de préchauffer un four, ces recettes sont parfaites pour satisfaire une envie de sucré à la dernière minute. Voici 10 idées de gâteaux à faire au micro-ondes, simples, rapides et délicieuses !
Ces energy balls peuvent être conservées dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à une semaine, ce qui les rend parfaites pour un en-cas rapide ou une source d'énergie avant ou après une séance de sport.
Ingrédients pour 2 personnes
- 100 g graines de citrouille
- 100 g datte(s)
- 50 g amande(s)
- 20 g noix de coco râpée
- 15 g cacao en poudre
- 5 ml extrait de vanille
- sel
Les Energy balls, la collation healthy pour faire le plein d’énergie
Préparation :
- Dans un robot culinaire, mixer les graines de citrouille et les amandes jusqu'à obtenir une consistance relativement fine.
- Ajouter les dattes, la noix de coco râpée, le cacao en poudre, l'extrait de vanille et le sel. Mixer jusqu'à ce que la mixture forme une pâte collante. Si la pâte est trop sèche, ajouter une petite quantité d'eau ou quelques dattes supplémentaires pour ajuster.
- Prélever des portions de la pâte avec une cuillère et former des boules avec les mains.
- Rouler les balls dans la noix de coco râpée supplémentaire pour les enrober.
- Placer les energy balls sur une assiette ou dans un contenant hermétique et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir.
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