Le Airfryer a fait son entrée dans de nombreuses cuisines, séduisant par sa promesse de frire vos aliments avec peu, voire pas d’huile. Mais cet appareil permet-il vraiment une cuisson plus saine sans compromettre la saveur ? Réponses.
L’eau filtrée est-elle meilleure pour la santé que l’eau du robinet ?
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En France, un foyer sur cinq filtre l’eau qu’il consomme. C’est à se demander si l’eau filtrée est vraiment meilleure pour la santé que l’eau du robinet ! Alors, verdict ?
L’eau filtrée VS l’eau du robinet
Vous aussi, vous faites partie des Français qui filtrent l’eau du robinet ? Carafe filtrante, adoucisseur, bâton de charbon végétal,… Vous avez investi dans un dispositif qui permet de filtrer l’eau qui sort du robinet ? Pour éliminer le goût chloré ou calcaire de l’eau, vous avez bien fait. Mais pour prendre soin de votre santé, qu’en est-il ?
L’eau filtrée est-elle meilleure pour la santé que l’eau du robinet ? Une question à laquelle TF1 a répondu après avoir récemment mené l’enquête* !
L’eau filtrée est-elle meilleure pour la santé que l’eau du robinet ?
Et la réponse pourrait bien vous étonner ! Interrogée par TF1, Charlène Descollonges, ingénieure hydrologue, rappelle qu’il n’existe aucune étude prouvant que l’eau filtrée est meilleure pour la santé que l’eau du robinet. « Il n’y a pas de plus grand bénéfice à boire l’eau en carafe que l’eau du robinet, puisqu’elles continent autant de sels minéraux l’une et l’autre », a-t-elle déclaré.
Ce serait même l’inverse puisque l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a pointé du doigt « l’existence d’un risque sanitaire » lié à l’utilisation de cartouches filtrantes. En effet, les cartouches filtrantes peuvent contaminer l’eau filtrée après avoir libéré des substances indésirables, comme des métaux. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien qu’il est conseillé de changer le filtre d’une carafe ou d’une bouteille filtrante tous les mois !
Alors quel est le réel intérêt à utiliser un dispositif pour filtrer l’eau du robinet ? Comme l’a déjà souligné Esther Delbourg, économiste de l'environnement spécialisée dans les questions de ressources en eau, filtrer serait utile dans le cas d'une contamination d'eau. « Il peut y avoir des épisodes de pollution industrielle ou agricole où on va relever dans l’eau des polluants à dose plus élevée que la normale. Et là, c’est important de commencer à filtrer », disait-elle.
*Source : Lorsque vous la filtrez, l'eau du robinet est-elle vraiment meilleure pour la santé ?
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