Le fromage blanc, cet ingrédient versatile et délicieux, se prête à une multitude de recettes, des plus simples aux plus élaborées. Riches en protéines et en calcium, mais léger en matières grasses, le fromage blanc peut être un allié précieux dans votre cuisine. Laissez-moi vous guider à travers 10 recettes créatives pour réinventer l'utilisation du fromage blanc et ravir vos papilles.
On allège son crumble avec de l'avoine et c'est tout aussi délicieux !
INGRÉDIENTS
- 100 g de fromage blanc
- 30 g de flocons d'avoine
- Cannelle
- 5 g de sucre roux
- 150 g de pommes
- 10 min 5 min 282 kcal
ÉTAPES DE PRÉPARATION
- Verser le fromage blanc dans le fond d'un verre.
- Dans une casserole sur feu vif, caraméliser le sucre avec un peu d'eau ou à sec selon vos préférences.
- Y ajouter les flocons d'avoine. Remuer jusqu'à ce qu'ils soient grillés.
- Couper la pomme en lamelles, et intervertir les couches de flocons caramélisés et de pommes au dessus du fromage blanc.
- Saupoudrer de cannelle.
- CRUMBLE POMME ET AVOINE sucrée Riche en fibres solubles et insolubles, le son d’avoine va capter et emprisonner une partie des graisses ingérées. Quant à la cannelle elle permet d’élever le goût avec 0 calorie !
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