5 fruits et légumes faciles à cultiver chez soi
Par Eva Yoro
Publié le

Envie de vous lancer dans le jardinage, même si vous ne possédez pas de jardin ? Voici 5 fruits et légumes faciles à cultiver en intérieur !
En plus de garantir des fruits et légumes toute l’année, le jardinage a également des vertus thérapeuthiques. Hélas, à défaut de posséder un jardin ou un bel espace extérieur, beaucoup d’entre nous n’osent pas se lancer. Pourtant, il existe des variétés de fruits et légumes très faciles à cultiver et ce, même en appartement.
Les épinards
Pas besoin de disposer d’un grand jardin pour profiter des bienfaits des épinards. Pouvant se cultiver en pot, semez quelques graines à 2 centimètres de profondeur et arrosez une fois par semaine si vous plantez en hiver ou une fois par jour en période estivale. Les premières pousses ont lieu sous 5 à 15 jours.
Les tomates cerise
Idéales pour pimper nos apéros estivaux, les tomates cerise sont très simples à cultiver en pot, ce qui en fait une des plantations les plus appréciées des citadins. En effet, elles nécessitent peu d’entretien. Veuillez simplement placer vos plants de tomates dans un endroit ensoleillé puis arrosez deux à trois par semaine.
Les herbes aromatiques
Menthe, ciboulette, basilic peuvent tout à fait prendre place dans de petits pots en intérieur, dans une jardinière suspendue à un balcon ou sur une terrasse si vous en possédez une. L’exposition des plants dépend de la variété des végétaux cultivés. En effet, si le thym, le romarin ou la sauge ont besoin d’un sol bien drainé et une exposition ensoleillée, la menthe ou le persil doivent être placés à l’ombre et garder une terre fraîche. L’aneth, la ciboulette ou bien le basilic ont besoin d’un peu de soleil mais leur sol doit également rester au frais.
Les radis
Il s’agit du légume qui pousse le plus rapidement. Seul un mois suffit pour voir apparaître les premières pousses. Selon la variété, la période idéale de semis varie (les radis ronds se cultivent sous châssis de février à avril et de mars à septembre en plein air). Pensez à arroser régulièrement vos plants si vous ne voulez pas que vos radis soient trop piquants.
La laitue
De façon générale, toutes les salades peuvent se cultiver en pot. Dans un pot de taille moyenne, semez vos graines de laitue en les espaçant de 2 à 3 centimètres. Arrosez régulièrement, la terre devant être toujours humide.
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