10 recettes de mug cake facile à faire

Les mug cakes, ces gâteaux individuels cuits au micro-ondes dans une tasse, sont la solution parfaite pour les envies de sucré spontanées. Faciles et rapides à préparer, ils offrent une infinité de variations pour satisfaire tous les goûts. Découvrez 10 recettes de mug cake à la fois simples et délicieuses pour des moments de plaisir instantanés.

1. Mug cake classique au chocolat

Ingrédients :

• 4 cuillères à soupe de farine
• 4 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
• 2 cuillères à soupe d'eau
• 1/2 cuillère à café de levure chimique

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients dans une tasse jusqu'à obtenir une pâte lisse. Cuisez au micro-ondes pendant environ 90 secondes.

10 recettes légères au chocolat

2. Mug cake vanille et pépites de chocolat

Ingrédients :

• 4 cuillères à soupe de farine
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de lait
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat

Préparation :

Incorporez tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat. Une fois la pâte lisse, ajoutez les pépites. Cuisez 90 secondes.

3. Mug cake au beurre de cacahuète

Ingrédients :

• 4 cuillères à soupe de farine
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de lait
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène. Cuisez au micro-ondes pendant 90 secondes.

4. Mug cake citron et graines de pavot

Ingrédients :

• 4 cuillères à soupe de farine
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de lait
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à café de graines de pavot

Préparation :

Combine tous les ingrédients et cuisez au micro-ondes pendant 90 secondes. Ajoutez un zeste de citron pour plus de fraîcheur.

5. Mug cake à la banane

Ingrédients :

• 1 banane mûre écrasée
• 4 cuillères à soupe de farine
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de lait
• 1 oeuf

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients dans une tasse. Cuisez au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes. Surveillez pour éviter le débordement.

6. Mug cake aux myrtilles

Ingrédients :

• 4 cuillères à soupe de farine
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de lait
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
• 2 cuillères à soupe de myrtilles fraîches ou congelées

Préparation :

Après avoir mélangé tous les ingrédients sauf les myrtilles, ajoutez-les délicatement. Cuisez pendant 90 secondes.

Tout savoir sur la myrtille

7. Mug cake au café

Ingrédients :

• 4 cuillères à soupe de farine
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de café instantané
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de lait
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale

Préparation :

Dissolvez le café dans le lait avant de mélanger avec les autres ingrédients. Cuisez pendant 90 secondes.

8. Mug cake caramel salé

Ingrédients :

• 4 cuillères à soupe de farine
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de lait
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
• 1 cuillère à soupe de sauce caramel
• Une pincée de sel de mer

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients, en ajoutant le caramel et le sel en dernier. Cuisez pendant 90 secondes.

9. Mug cake à la framboise et chocolat blanc

Ingrédients :

• 4 cuillères à soupe de farine
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 3 cuillères à soupe de lait
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale

2 cuillères à soupe de framboises fraîches ou congelées

• 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat blanc

Préparation :

Incorporez tous les ingrédients ensemble, en veillant à ajouter délicatement les framboises et les pépites de chocolat en dernier pour éviter de les écraser. Cuisez au micro-ondes pendant 1 minute et 30 secondes. Laissez reposer quelques instants avant de déguster.

10. Mug cake à la cannelle façon "Cinnamon Roll"

Ingrédients :

• 4 cuillères à soupe de farine
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
• 3 cuillères à soupe de lait
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
• Pour le glaçage : 2 cuillères à soupe de sucre glace, 1 cuillère à café de lait

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients pour le gâteau dans une tasse. Cuisez au micro-ondes pendant 90 secondes. Pour le glaçage, mélangez le sucre glace et le lait, puis versez sur le mug cake chaud.

Recette : Mug cake au citron

Les mug cakes sont une excellente façon de satisfaire une envie de gâteau sans avoir à préparer une grande quantité. Chacune de ces recettes est conçue pour être simple, rapide, et nécessite peu d'ingrédients, ce qui les rend parfaites pour les moments où vous avez besoin d'une douceur réconfortante sans effort. Que vous soyez fan de chocolat, de fruits, ou de saveurs plus exotiques, il y a un mug cake pour chaque palais. N'hésitez pas à expérimenter avec ces bases pour créer vos propres chefs-d'œuvre de mug cake !