Recette de Tatin de pêches au miel

Traditionnellement la tarte tatin est réalisée avec les reste de pâtes feuilletée. Ici la pâte à pizza (ou à pain) permet de réduire le nombre de calories.⁣ ⁣

Ingrédients pour 6 personnes

• 800g de pêches⁣
• 240g pâte à pizza⁣
• 50g miel⁣
• 10g sucre roux⁣

Comment faire une tarte tatin légère ?⁣

Préparation

• - Préchauffer le four à 180°C.⁣
• - Placer une feuille de papier cuisson dans un moule.⁣
• - Verser le miel et bien étaler. Ajouter les pêches épluchées et coupées en quatre.⁣
• - Placer la pâte sur le dessus. Border bien les pêches.⁣
• - Saupoudrer de sucre roux sur le dessus et enfourner pour au moins 30 minutes.⁣
• - Retourner délicatement la tarte sur un plat avant de servir.⁣

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