Recette de pâte à tartiner allégée
Recettes
Par Thomas Sanchez
Publié le

Y'a pas de saison pour une pâte à tartiner maison !
Ingrédients
- Sucre roux 25g
- Crème de coco 50g
- Noisettes 100g
- Chocolat noir 100g
- Huile de coco 20ml
- Sel
Recette : pâte à tartiner au chocolat au lait
Préparation
- Faire dorer les noisettes pendant 5 à 10 minutes au four à 180°C.
- Sortir les noisettes du four et enlever leur peau.
- Dans une casserole, chauffer l'huile de coco avec la crème et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
- Dans un saladier, casser des morceaux de chocolat et verser le mélange d'huile pour le faire fondre tout en remuant jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Faire une purée de noisette en les mixant avec un blendeR et ajouter cette purée au mélange au chocolat.
- Verser votre pâte à tartiner dans un pot en verre.
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