Recette de Fajitas façon pizza

Ça, c'est vraiment la recette fond de frigo qu'on adore !⁣

Ingrédients pour 1 personne

• 40 g tortilla(s) de blé⁣
• 50 g coulis de tomates⁣
• 40 g mozzarella⁣
• 70 g champignons⁣
• 20 g olives vertes⁣
• basilic⁣
• origan⁣
• Sel poivre⁣

10 recettes légères de fajitas⁣

Préparation

• Dans une poêle antiadhésive, ajouter une tortilla, mettre la moitié de la mozzarella, et faire chauffer 1 minute pour que le fromage commence à fondre.⁣
• Ajouter le coulis de tomates, l'origan, les champignons émincés (vous pouvez utiliser des champignons en conserve), les olives en morceaux et le reste de mozzarella. Saler et poivrer.⁣
• Couvrir la poêle et faire cuire 10 à 15 minutes. - Ajouter du basilic au moment de servir.'⁣