Le sandwich protéiné et équilibré

Cette recette de sandwich protéiné et équilibré est idéale avant une séance de sport par exemple en collation. 

• Temps de préparation : 7 minutes
• Temps de cuisson : 0 minute
• Calories : 202 kcal
• Pour 1 personne

INGREDIENTS :

• 1 œuf
• 20 g de tranche de bacon
• 70 g de tomate
• 30 g de tranche de pain complet
• 15 g de fromage blanc
• Sel
• Poivre

ÉTAPES DE PRÉPARATION :

1. Cuire l’œuf dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes pour obtenir un œuf dur. Penser à cuire l’œuf la veille.
2. Couper l'oeuf et la tomate en rondelles.
3. Les disposer sur la tranche de pain, mettre les 2 tranches de bacon.
4. Mettre du fromage blanc sur l’autre tranche de pain et poser sur le sandwich.

ASTUCES

Une collation protéinée idéale avant une séance de sport ! Vous pouvez faire griller le bacon sans aucun ajout de matière grasse.