Recette facile du Flan pomme banane Croq’Kilos

Vous souhaitez réaliser un dessert plus élaboré mais le temps presse, cette recette de flan express est idéale pour vous. Grâce à une cuisson au micro-ondes, vous obtenez un délicieux flan en moins de 10 minutes.

Réalisée avec des morceaux de pommes et de bananes, c'est un excellent moyen de faire manger des fruits aux plus jeunes sans qu’ils s’en rendent compte.

Découvrez la recette étape par étape :

• Mélanger 1 œuf avec 10g de sucre (de préférence du sucre roux) et 10g de crème fraiche à 20% (=10cl). Bien fouetter.
• Mettre ce mélange de côté.
• Couper en morceaux égaux 1 pomme et 1 banane.
• Dans des ramequins allant au micro-ondes, disposer les fruits en partageant l’ensemble dans chaque récipient. Recouvrer du mélange préparé juste avant.
• Faire cuire au four à micro-ondes à pleine puissance pendant 5 minutes.
• Si besoin, remuer et recuire 2 à 3 minutes.

En quelques minutes, vous obtiendrez plusieurs flans pour 350 kcal l’ensemble. Une part pour 1 personne correspond à la moitié de cette préparation et apporte175 kcal.

Bon appétit.

Recette : flan coco

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