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Recette de Verrines au poivron et chèvre
Recettes
Par Béatrice Langevin
Publié le
Sommaire
Des petites verrines simplissimes !
Ingrédients :
- 200 g de trio de poivrons
- 50 g de chèvre frais
- 5 ml d’huile d’olive
Recette : Tartine fromage de chèvre et tomate cerise
Préparation
- Faire compoter les poivrons avec un filet d'huile d'olive.
- Ajouter de l'eau durant la cuisson et assaisonner.
- Disposer les légumes dans une verrine, puis le chèvre en différentes couches jusqu'au bord et réserver au frais jusqu'au service.
Calories : 191
Vous pouvez utiliser un autre fromage frais et y ajouter l'herbe aromatique de votre choix (coriandre, persil, basilic).
Merci pour votre retour.
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